CÁ HỒI LÀ CON GÌ? CÁ HỒI ĂN CÓ NGON KHÔNG? GIÁ BAO NHIÊU HIỆN NAY?

Cá hồi là con gì? Cá hồi là một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Loại cá có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Món ăn nào hợp với khẩu vị của bạn nhất? Cá hồi bán giá bao nhiêu hiện nay? Chúng ta cùng tìm hiểu các thông tin về cá hồi trong bài viết dưới đây.

Cá hồi là con gì? Thành phần dinh dưỡng trong cá hồi

Cá hồi là loại cá được nhiều người biết đến với vị ngon đặc trưng. Nó có thành phần dinh dưỡng đa dạng với hàm lượng cao như: Protein, Vitamin D,… Đặc biệt là axit béo omega 3 rất tốt cho sức khỏe con người. Tham khảo thành phần dinh dưỡng trong cá hồi là con gì.

Theo các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng trong 100g cá hồi có hàm lượng như sau:

• Chất béo Omega 3: 8g – Thành phần omega 3 trong cá hồi là chất béo lành mạnh. Nó có giá trị trong ngăn ngừa và phòng tránh hiện tượng xơ vữa động mạch, đột quỵ,….
• Protein: 5g 
• Chứa các loại vitamin quan trọng như: Vitamin A, D, B12.
• Các nguyên tố vi khoáng cần thiết như: Magie, kali, sắt,….
• Ngoài ra, trong thành phần cá hồi có chứa selen và lượng acid amin dồi dào. Đây đều là các chất vô cùng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh.

Cá hồi ăn có ngon không? Các món ăn chế biến từ cá hồi

Trước khi giải đáp thắc mắc cá hồi là con gì? Ăn cá hồi có ngon không? Chúng tôi – Nhà hàng Hải sản Ba Ba sẽ bật mí một vài món ăn nổi bật làm từ cá hồi.

Cá hồi sốt cà chua

Cá hồi sốt cà chua là một sự kết hợp giữa văn hóa phương Tây và văn hóa Việt Nam. Nó có cách chế biến đơn giản, dễ ăn. Khi ăn món sốt này cùng bánh mì hay cơm trắng quả thật rất “đưa cơm”.

Cá hồi kho tiêu

Món cá kho là món ăn dân gian truyền thống của Việt Nam. Thay bằng cá rô, cá quả,… bằng cá hồi cũng rất hợp lý. Bạn chỉ cần sơ chế cá hồi ướp tiêu, sau đó cho lên bếp kho. Sau đó bạn đã có ngay một món cá kho không xương, không tanh. Ăn với cơm hoặc cháo trắng thì rất truyệt vời.

Cá hồi nướng

Món cá hồi nướng có cách làm đơn giản. Bạn có thể nướng bơ tỏi, nướng cam, nướng phô mai, nướng muối ớt,… Mỗi loại gia vị đều làm cho món ăn có nét đặc trưng riêng. Bạn có thể thay đổi linh hoạt cho phù hợp với khẩu vị từng người. Bạn có thể chế biến ngay tại nhà bằng lò nướng hoặc lò vi sóng.

Gỏi cá hồi

Ngoài các món ăn chín, món gỏi cá hồi cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Khi ăn gỏi cá hồi, bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng cũng như khẩu vị mà nó mang lại. 

Canh cá hồi măng chua

Canh cá hồi nấu măng chua là một món canh chua ngọt rất đưa cơm. Bạn có thể tận dụng đầu cá hồi để cho nước dùng thêm ngọt, đậm đà. Kết hợp vị ngọt, chua nhẹ của măng, me, ớt cay tạo nên vị hoàn hảo. Phần thân cá sử dụng để chế biến các món ăn khác. 

Ngoài các món ăn kể trên, bạn có thể chế biến thành các món ăn khác phù hợp với khẩu vị. Cá hồi là con gì có nhiều cách chế biến từ kho, nướng, chiên, sốt, gỏi,… Thực đơn đa dạng từ cá hồi được chế biến đa dạng mỗi ngày. Đây là câu trả lời thích đáng nhất cho câu hỏi ăn cá hồi có ngon không? 

Cá hồi hiện nay bao nhiêu tiền? Địa chỉ bán cá hồi uy tín, chất lượng

Cá hồi là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Là thực phẩm hấp dẫn và bổ dưỡng của mọi gia đình. Hiện nay, cá hồi được bày bán nhiều ở siêu thị, nhà hàng, cửa hàng chuyên bán hải sản. Tại Hà Nội, bạn có thể tìm mua ở nhiều địa chỉ uy tín, chất lượng như: Haisanbaba.com. Bạn nên tìm mua tại các địa chỉ có uy tín để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Tránh xa thực phẩm bẩn, kém chất lượng, hàng giả không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. 

Cá hồi cũng có nhiều loại cá hồi khác nhau. Cá hồi Sapa, Đà Lạt, hoặc cá hồi được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, Na Uy,… Mỗi loại có mức giá bán tương đối khác biệt. Thông thường giá giao động từ 300-400 nghìn/ Kg. Tuy nhiên, cá hồi có nguồn gốc từ Nhật Bản được biết đến là loại cá ngon nhất. Giá trị dinh dưỡng có trong cá hồi xứng đáng với giá tiền bạn bỏ ra. 

Hi vọng với các thông tin giải đáp cá hồi là con gì? Ăn cá hồi có ngon không, giá cá hồi bao nhiêu tiền? Bạn đọc đã phần nào hiểu thêm về giá trị thực tế mà cá hồi mang đến cho sức khỏe con người.