Top 3 Địa chỉ bán chồn hương( cầy hương)giá rẻ tại TP HCM
Chồn hương trong những năm gần đây được xem là một món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Thị trường chồn hương thịt cũng đang rất sôi nổi. Vậy đâu là Địa chỉ bán chồn hương giá rẻ tại TP HCM hãy cùng mình khám phá ngay sau đây nhé.
Mục lục
Chồn hương là gì?
Chồn Hương hay có tên gọi khác là cầy hương,… là loại động vật thường sống đơn độc và hoạt động về đêm. Là loài vật nhỏ, chúng thường có chiều dài khoảng 55-75cm , cân nặng từ 2-4kg , đối với 1 số loại có thể nặng 6-8kg và có vẻ bề ngoài với màu chủ đạo là hung nâu vàng kết hợp với xám tro, mũi và chân đen, đuôi của chúng thường dài khoảng 30cm.
Chúng thường hoạt động và sinh sống ở các bụi cây rậm rạp hoặc bụi bỏ ven nương suối.
Chồn hương gần đây được xem là một món thịt đặc sản mà rất nhiều người ưa thích hiện nay trên thị trường Việt Nam.
Công dụng của Chồn Hương :
Theo kinh nghiệm của đồng bào ở vùng núi cao, lấy xạ hương khoảng vài gam, phối hợp với quả hồi 5-6 cánh, cỏ xước 30g, diêm sinh 0,4g, phơi khô, giã nhỏ, trộn đều, cho vào túi vải rồi buộc vào rốn, ngay cả lúc giao hợp để làm thuốc ngừa thai. Thậm chí, có người còn cho rằng mùi thơm quá mạnh của xạ cũng có thể làm trụy thai. Do đó phụ nữ có thai không được tiếp xúc và sử dụng xạ hương. Để tuyệt đối tránh điều này, đồng bào dân tộc ở Tây Nguyên, khi bắt được cầy hương thường cắt túi xạ và phơi giấu trong rừng chứ không đem về nhà.
Để chữa mụn nhọt, chốc lở, có thể lấy da cầy hương 15g, cạo sạch lông, phối hợp với thổ phục linh 10g, kim ngân hoa 10g, mai mực 10g, ý dĩ 10g, bồ cu vẽ 8g, hoạt thạch 8g, phơi khô, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày. Dùng nhiều ngày.Từ Cầy Hương các bạn có thể chế biến thành 1 số món ăn ngon như :
Hấp nguyên con
Lòng, dồi, gan
Bọc xôi kèm xôi hoàng phố
Dựa mận tiết
Canh lá đắng
Canh khoai sọ kèm bún
Địa chỉ bán chồn hương giá rẻ
Với những giá trị mà chồn hương mang lại về thực phẩm, y học, kinh tế thì hiện nay có nhiều điểm thu mua bán chồn hương giá tốt. Các bạn có thể tham khảo các địa chỉ thu mua sau đây :
Nhà hàng Hải Sản Baba
Nhà hàng Hải Sản Baba nổi tiếng gần xa với món chồn hương hấp thì nhà hàng phục vụ hàng ngày tương đối nhiều thịt chồn hương vìvậy nhu cầu thu mua cũng tương đối nhiều. Và đây cũng là nơi tiêu biểu bán thịt chồn hương giá rẻ.
Hotline: 0961 688 212 (Có Zalo)
Đặc sản cho nhà hàng
Đây là trại chồn hương thuộc Củ Chi TPHCM, chuyên thu mua chồn hương thịt của các bà con nuôi trang trại. Trại chồn hương củ chi chuyên cung cấp chồn hương giống, chồn hương thịt thương phẩm cho quý nhà hàng quán nhậu trên toàn quốc.Vì là đầu mối nguồn để cung cấp cho các nhà hàng khách sạn, quán nhậu vì vậy tại đây thu mua với giá tốt và rất ổn định. Đừng bỏ qua nhé.
Địa chỉ bán chồn hương: Tỉnh lộ 7, Ấp Gót Chàng, Xã An Nhơn Tây, Huyện Củ Chi, TP. HCM
Cửa hàng thực phẩm chợ sạch
Cửa hàng thực phẩm chợ sạch nơi cung cấp chồn hương lớn sạch, giá rẻ, uy tín.
Hiện Cầy Hương đang được bán tại chợ sạch với giá : 2500k/kg
Địa chỉ bán chồn hương : 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM
Giá trị của chồn hương
Thịt Chồn Hương với đặc trưng mềm, thơm, ngọt và ngon. Trong khi xương và da được sử dụng như một vị thuốc y học cổ truyền. Xạ hương được xem là một dược liệu quý. Có tác dụng khai khiếu, chống độc, tiêu viêm, giảm đau, thông kinh. Dĩ nhiên là chồn nuôi sẽ không thể so bằng chồn tự nhiên.
Thịt Cầy hương là món ăn đặc sản, có giá rất cao. Mô hình trang trại nuôi mọc lên ngày càng nhiều, vì cầy hương có giá trị kinh tế và chưa bao giờ mất giá.
Chồn hương với bản tính hoang dã nên ít bệnh, tương đối dễ nuôi nếu thuần hóa được, mang lại gia trị cao về nhiều mặt :
+ Giá trị thực phẩm dinh dưỡng : thịt chồn hương mang lại giá trị dinh dưỡng cao, được làm thành nhiều món ăn ngon đặc sản như : chồn hương xào lăn, chồn hương hấp, chồn hương giả cầy,… được đông đảo mọi người, đặc biệt là dân nhậu ưa thích.
+ Giá trị kinh tế : ngoài cung cấp thịt mang lại giá trị kinh tế cao, nguồn thu nhập ổn định thì chồn hương còn có thể giúp tạo ra loại cafe chồn thơm ngon, giá trị cao, tăng nguồn thu cho người nuôi.
+ Giá trị khác : Ở chồn hương đực có tuyến tiết, có mùi thơm nồng, có thể giúp ích trong y học để chữa bệnh giảm đau, căng thẳng,….
Như vậy vừa rồi các bạn đã được tham khảo một số các địa chỉ bán chồn hương giá rẻ tại TP HCM cũng như công dụng và giá trị của chồn hương. Hi vọng dựa vào thông tin chúng tôi chia sẻ mà bạn có thể chọn lựa cho mình một địa chỉ uy tín nhé. Hãy theo dõi website: haisanbaba.com để biết thêm nhiều thông tin thú vị hơn.