Bạch Tuộc Sữa

Vì sao bạch tuộc sữa là món ăn được nhiều người yêu thích?

+ Bạch tuộc khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt từ thịt, mùi thơm đặc trưng hơn bạch tuộc thường. Đặc biệt là vị giòn sật và không tanh như mực.

+ Với giá trị dinh dưỡng cao, bạch tuộc có thể mang đến 10 lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Trong thịt bạch tuộc có chứa các chất canxi, photpho, Omega-3, vitamin tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chất selenium chứa nhiều trong thịt bạch tuộc giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Tăng cường quá trình trao đổi chất nhờ vitamin B12.

Chất Octopamin bài chế từ bạch tuộc có khả năng trị bệnh rối loạn nhịp tim. Một số món ăn chế biến từ thịt bạch tuộc chữa cơ thể suy nhược gầy yếu, phụ nữ sau sinh, chữa thiếu mái, chậm tiêu,…

Cũng như nhiều loại hải sản khác, axit béo Omega-3 trong bạch tuộc rất dồi dào. Giúp người dùng phòng tránh các căn bệnh mất thị lực, tăng cường trí óc. Bảo vệ da khỏi các tia UV từ ánh mặt trời. Giúp phái đẹp có một làn da săn chắc và khỏe mạnh.

Sản phẩm có hương vị thơm ngon hấp dẫn, không có mùi tanh nồng, thịt rất ngọt và giòn. Các bà nội trợ có thể chế biến nhiều món ngon cho cả gia đình từ sản phẩm này.

Một số món ngon từ bạch tuộc sữa

Bạch tuộc sữa có thể chế biến nhiều món ăn ngon như bạch tuộc thường: sushi bạch tuộc, sashimi, gỏi bạch tuộc sữa ăn kèm bánh tráng nướng và nước mắm chua ngọt.

Bạch tuộc hấp gừng, hấp lá ổi, xào sả ớt, bạch tuộc nướng sa tế, nướng muối ớt. Bạch tuộc nhúng dấm, lẩu hay xào rau củ đều rất hấp dẫn.

Thịt bạch tuộc ngon ngọt hòa quyện với các loại nguyên liệu đi kèm tăng thêm hương vị cho loại hải sản ngon trứ danh này.