Thực đơn cho các bữa tiệc đòi hỏi bạn phải có sự đầu tư chỉn chu. Cùng tham khảo 7+ mẫu thực đơn nấu tiệc tại nhà ngon và chất lượng với bài viết sau nhé.
Với những ai đang trong quá trình nấu nướng chuẩn bị cho các bữa tiệc thường băn khoăn không biết nên chế biến món gì để thực sự ấn tượng, ngon miệng. Thực tế, thực đơn nấu tiệc cần có sự dung hòa giữa nhiều yếu tố. Hãy cùng điểm qua 7+ mẫu thực đơn nấu tiệc tại nhà ngon và chất lượng được gợi ý dưới đây. Từ đó, có cho mình ý tưởng, đảm bảo việc tổ chức tiệc được trang trọng, chỉn chu nhất nhé.
Mục lục
7+ mẫu thực đơn nấu tiệc tại nhà ngon và chất lượng
Việc lựa chọn thực đơn nấu tiệc có thể cân nhắc giữa nhiều yếu tố. Trong đó, thực đơn sẽ được phân chia thành các món chính, phụ khác nhau.
Sự kết hợp các thực phẩm trong thực đơn cần sự am hiểu khá sâu sắc về ẩm thực. Theo đó, không chỉ đảm bảo dinh dưỡng, các món ăn còn phải thực sự ngon miệng, đa dạng. Dưới đây là những mẫu thực đơn đáng tham khảo cho bạn. Cụ thể:
Thực đơn nấu tiệc 1
- Món khai vị: Chả giò rế và tôm lăn bột
- Gỏi nai bóp thấu và bánh phồng tôm
- Mực xào sa tế
- Bò né
- Lẩu nấm hải sản
- Món tráng miệng: rau câu dừa
Thực đơn cần cân đối hợp lý về hương vị, sự đa dạng lẫn độ dinh dưỡng
Thực đơn nấu tiệc tại nhà 2
- Món khai vị: Soup cua
- Chả giò hải sản và gỏi sen tôm thịt
- Tôm hấp bia
- Tai tượng chiên xù
- Lẩu thập cẩm
- Món tráng miệng: Rau câu dừa
Thực đơn 3
- Món khai vị: Tôm chiên cốm xanh và cá trứng chiên giòn
- Bò né
- Tai tượng chiên xù
- Bò nấu tiêu xanh
- Lẩu khổ qua nấu cá thác lác
- Món tráng miệng: Trái cây thập cẩm
Thực đơn nấu tiệc 4
- Món khai vị: Nộm tai heo
- Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng
- Vịt nấu giả cầy
- Mực trứng hấp hành gừng
- Giò heo nấu măng
- Món tráng miệng: Nho mỹ
Có thể thay đổi món ăn tương đương trong thực đơn tùy sở thích, khẩu vị riêng
Thực đơn nấu tiệc tại nhà 5
- Món khai vị: Gỏi bò cải mầm
- Mực ống hấp hành gừng
- Bò nhúng mẽ
- Cá chẽm sốt chua ngọt
- Vịt nấu xáo măng và bún
- Món tráng miệng: Rau câu dừa
Thực đơn số 6
- Khai vị: Nộm bò tơ
- Chả cá thác lác hấp cải xanh
- Tôm sú rang tỏi
- Cá lóc hấp bầu
- Lẩu gà lá giang ăn kèm bún
- Món tráng miệng: Rau câu thập cẩm
Thực đơn 7
- Khai vị: Bò cuộn phô mai và mực chiên giòn
- Tôm rang me
- Bò tái chanh
- Nai né
- Lẩu cá kèo
- Tráng miệng: Trái cây thập cẩm
Có thể thấy, các thực đơn nấu tiệc tại nhà trên đây được kết hợp khá hài hòa. Tùy theo sở thích cũng như đặc tính riêng của buổi tiệc, bạn có thể cân nhắc thay đổi các món tương đương sao cho phù hợp nhất mà vẫn không ảnh hưởng đến tổng thể thực đơn của buổi tiệc.
1 số lưu ý trong quá trình lên thực đơn nấu tiệc tại nhà
Sau khi chọn được các món cần chế biến trong thực đơn nấu tiệc, bạn cần lưu ý:
- Căn cứ vào số thực khách, cần ước lượng số lượng thực phẩm cần chế biến. Điều này đảm bảo đủ thức ăn phục vụ cho bữa tiệc. Đồng thời, tránh gây lãng phí đồ ăn không cần thiết.
- Lên kĩ những thực phẩm cần chuẩn bị trước khi chế biến. Điều này đảm bảo món ăn khi hoàn tất đáp ứng hương vị đúng chuẩn nhất.
- Khi mua thức ăn, đặc biệt là với hải sản cần chọn lựa kỹ lưỡng. Nên mua thực phẩm tươi sống để chất lượng món ăn được tốt nhất.
- Nêm nếm món ăn theo khẩu vị số đông. Tránh nấu quá mặn hoặc quá nhạt sẽ ảnh hưởng đến cảm nhận của thực khách về chất lượng buổi tiệc.
Nguyên liệu nấu tiệc nên được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon
Trên đây là gợi ý 7+ mẫu thực đơn nấu tiệc tại nhà ngon và chất lượng đáng để bạn tham khảo. Cùng với đó là những lưu ý quan trọng, đảm bảo quá trình chế biến, nấu nướng các món ăn trong danh sách thực đơn được hoàn hảo nhất. Tin chắc rằng, qua bài viết này, bạn đã có thêm những thông tin hữu ích trong việc lên kế hoạch cho buổi tiệc tại nhà mình. Hãy chuẩn bị thật tốt trong quá trình nấu nướng này, hướng đến tạo sự ấn tượng cho thực khách khi tham gia buổi tiệc nhé.