Lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay

Lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay. Hãy cùng chúng tôi cập nhập chi tiết thông tin mới nhất trên thị trường, ngay trong bài viết dưới đây.

Với xu hướng của heo loại thường giá cả bất động từ đầu năm đến nay. Kéo theo heo rừng nuôi cũng liên tục biến động. Những ngày đông se lạnh mà được thưởng thức món thịt lợn rừng xào xả ớt thì ngon hết sảy. Vậy lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay?

Lợn rừng (heo rừng) là gì

Đặc điểm của lợn rừng tự nhiên

Lợn lòi hay còn gọi là heo rừng, có tên tiếng anh là Sus Scrofa, đặc trưng với bộ lông vằn màu xám nâu. Kích thước chiều dài tầm 1,5m, nặng tới 300 kg. Nhờ sở hữu răng nanh rất phát triển, do đó giúp chúng có thể kiếm ăn cũng như phòng vệ.

Lợn rừng tập trung chủ yếu ở các cánh rừng rậm rạp ven đầm lầy tại châu Âu, châu Á và Bắc Phi. Mùa xuân là mùa sinh sôi của heo nái, mỗi lứa đẻ từ 10-12 con. Thức ăn của chúng đơn giản là cỏ, rễ cây, hoa quả, sâu bọ…

Những điều cần biết về heo rừng

Vốn là giống vật du cư, dấu vết của chúng xuất hiện dọc ngang khắp “lục địa cũ”. Chỉ 1 đêm, lợn rừng có thể đi qua 30 cây số đường rừng. Khi gặp được vị trí ưa thích, heo sẽ trụ ở đó tầm một tháng, một năm hay nhiều năm. Sau đó lại “nổi hứng” đi tiếp bất cứ lúc nào chúng muốn. 

Heo rừng thường không “chùn bước” dù gặp bất cứ vật cản nào hiểm trở, nhất là trong những chuyến bị săn đuổi. Dù bị dính nhiều vết đạn vẫn lết đi cả vài cây số. Với bản tính “ưa đề phòng” ở những con heo cái, khi thấy bầy con gặp nạn, nó sẽ lao thẳng tới “xả thân” cứu con. Nếu may mắn sở hữu chú heo rừng nhí, bạn cũng có thể thuần dưỡng nó như đối với loại chó cảnh. 

Lợn rừng– món ăn đầy bổ dưỡng

Thịt lợn rừng có giá trị dưỡng dưỡng cao

Dấu chân lông của lợn rừng có 3 chấu, người xưa quan niệm đó là biểu tượng của Phúc – Lộc – Thọ. Vì thế, ăn thịt lợn rừng mang lại nhiều may mắn, tài lộc. Ngoài ra, nhiều người dùng cũng không quá quan tâm lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay. Chỉ cần biết là trong thịt có giá trị dinh dưỡng rất cao, tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt là lợn rừng nuôi dưỡng gần với tự nhiên, ăn rau củ, lá cây, được thả rộng kiếm ăn theo kiểu bầy đàn. Đảm bảo chất lượng, hương vị nhất thơm ngon hấp dẫn. Với lớp da dày, màu vàng trong, giòn ngon. Phần thịt nạc màu đỏ tươi, lớp mỡ mỏng màu trắng, tạo độ béo ngậy, mà không hề gây ngán. 

Thịt lợn rừng sạch, không sử dụng chất tăng trọng, chất tạo nạc, tích nước như lợn nhà, nên rất được người dùng ưa chuộng. Theo giới chuyên gia dinh dưỡng, thịt lợn rừng có nhiều tác dụng.

Hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú và cao hơn thịt lợn nhà. Bù đắp vitamin B1, B2, B6, B12, A và D. Cụ thể:

– Vitamin B1: Cao hơn gấp 6 đến 10 lần so với loại thịt khác. Đây là chất xúc tác quá trình chuyển hóa năng lượng, tăng cường hoạt động của não bộ, giảm thiểu mệt mỏi, suy nhược cơ thể.

– Vitamin B2: Đào thải độc tố, tốt cho da

– Vitamin A: Giúp đôi mắt sáng khỏe, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

– Vitamin D: Tăng cường hấp thu canxi, cho xương chắc khỏe

Tham khảo chi tiết bảng giá bán lợn rừng thịt, lợn rừng giống

Lợn rừng có thể chế biến thành nhiều món, như hấp xả ớt, xào, nướng. Sau đây là bảng giá lợn rừng trên thị trường.

Giá thịt lợn rừng thương phẩm 

Giá lợn hơi (lợn sống nguyên con)

– Loại 1 (Lông cứng, bì trong dày 1cm, không mỡ): 138.000đ/1kg 

– Loại 2 (Lông mềm, bì đục dày 0,5cm, có lớp màng mỡ mỏng): 120,000đ/1kg 

Giá thịt lợn rừng móc hàm 

– Loại 1: 250,000đ/1kg

– Loại 2: 200,000đ/1kg

Giá lợn rừng thương phẩm đã giết mổ từ 200-250 ngàn đồng 1 kg

Bảng giá lợn rừng giống

Tùy thuộc vào loại lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay cũng có sự chênh lệch đáng kể.

+ Lợn rừng F1: 250,000đ/1kg

+ Lợn rừng lai tuyển chọn: 200,000đ/1kg

+ Lợn rừng lai: 150,000đ/1kg

Lợn rừng giá “trên trời” mà khách vẫn mua nhiệt tình

Mặc dù hiện giá lợn hơi siêu nạc đã giảm, song thị trường thịt lợn rừng vẫn vô cùng “nóng”. Người nuôi lợn rừng tiếp tục trúng đậm, vì giá thành luôn ở mức khá cao. Vào thời điểm cuối năm luôn trong tình trạng cháy hàng, không có để bán. Một phần là vì năm ngoái dịch tả lợn châu Phi hoành hành, khiến số lượng lợn giảm đi nhiều. 

Người chăn nuôi cũng bị hấp dẫn bởi lợi nhuận của nó mang lại quá lớn. Mỗi con lợn có thể lãi cả chỉ vàng. Lợn rừng lại ít bệnh, không kén ăn, không khó hiểu khi chúng được các thương lái săn lùng. 

Hy vọng qua bài viết bạn đã có câu trả lời cho vấn đề lợn rừng (heo rừng) là gì? Giá bao nhiêu tiền hiện nay. Nếu bạn muốn mua thịt lợn rừng, thì nên chọn loại chăn nuôi theo quy trình hoang dã tự nhiên, cho chất lượng thịt thơm ngon, săn chắc. Nói không với các loại thức ăn công nghiệp, chất kích thích, kháng sinh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

.
.
.
.